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Por su variada gastronomía, la ciudad de Ticul es considerada como la cuna del famoso Poc-Chuc, guiso creado por los propietarios
del Restaurant Los Almendros, reconocido internacionalmente.
Pero también podrá disfrutar de su extensa gastronomía degustando platillos regionales en los restaurantes de los hoteles
o comida rápida que se expende en cafes o loncherías.
Dentro de la amplia gama de comidas de la región se encuentran, el poc-chuc por tradición, el relleno negro de pavo indio,
el escabeche, y sin faltar en su mesa los panuchos, salbutes, empanadas, polcanes, tamales y demás guisos para el paladar
más exigente.
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